Вода — это да. Но и спирт тоже по разному очищают — как положено или номинально. Отсюда тоже разный вкус. А так, в общем, один хрен. И как рассказывал один товарищ-собутыльник из совсем топов совсем алкогольной компании, внутри то практически всё одинаково и стоит фигню, а вот тара… Кстати, у правильной бутылки из правильного стекла внутренняя поверхность не должна иметь микропор. Иначе со временем всяко-разно гОвно из стекла проникает в спиртосодержащую жидкость, а затем внутрь организмы употреблявшего. И потому некоторые буржуинские бутылкопроизводители заполняют готовое изделие газом, кажись и поджигают. Дабы взрыв и пламя всё там унутре оплавили и заплавили.
earthobservatory.nasa.gov/IOTD/view.php?id=82766&src=fb
Водка из спирта «Альфа».