Что-то давненько не баловали разными трейдерскими рецептами, где все прекрасно и немудрено, быстро, практично и питательно.
Задумал вчера (и вчера же сделал) какие-то штуки, походжие на хачапури, но из кукурузной муки. делов на 15 минут… едим до сих пор.
В три стакана кукурузной муки помешивая вливается один стакан горячей воды с солью и 50 мг сливочного малс. Мешается. Потом стакан сулугуни и мелкопорубленая зелень типа ассорти.
Потом делаешь лепешки и на сковородку с подсолнечным маслом. Есть не горячими.
Продукт сытный, легко перености стужу, засуху и прочую непогоду, не тухнет (пока).Офигительно с соусом из сметаны с чесноком и остатками зелени.




Т.е. поваром тоже могу. Не только копать.
А что новенького из гурманства у вас (кстати, есть у кого рецепт закатки помидор?))))