Дартстрэйд

Биржевая торговля, финансовые рынки, трейдинг

Ну чё, накаркали? С Кипром то?

Мужыг!!! ))) представляю, чем пришлось пожертвовать для «не поддался», что теперь писать не можешь :-О

Адреналину не хватат? Я один сезон до нашей эры поездил тоже на «всесезонке» (всесезонок НЕ БЫВАЕТ). И сразу передумал

у меня еще нет плиты!!! а так я умею))

пьян, были бабы, но не поддался я, не могу писаить)

)))
Да там ничего сложного.

кефир — 1 л;
яйцо куриное — 2 шт.;
мука пшеничная — 2 стакана; (примерно. у меня часто недобор выходит, поэтому докладываю в начале процесса и первые 2-3 субстанции выбрасываю)), если перебор (вместо блинов получаются оладьи), то нужно разбавить тем же кефиром, если остался, либо обычной водой слегка теплой)
сахар — 4 ст. ложки;
соль — 0,5 ч.л.;
сода — 0,5 ч.л.;
масло растительное — 2 ст.ложки.

Можно начать сразу выпекать, либо на несколько часов отложить, чтоб настоялось, и если комки — растворятся со временем. Или в холодильник до следующего дня.

Блины получаются тоненькие и нежирные. Самое замечательное, что вместо кефира можно использовать все кисломолочное, что испортилось: сметана подтухшая (разбавить водой), прокисшее молоко, да и тот же кефир, который уже совсем того… ))

Отдельного внимания заслуживает то, чем смазывать сковороду. Моя мама (ну и я теперь) делает так: маленький кусочек сала (2х4 см примерно, или 3х5) насаживается на вилку, в маленькую чашечку наливается растительное масло — и это сало на вилке используется по сути как ватный тампон — обмакивается в масло и размазывается по сковороде — перед каждым блином. В итоге жира растительного используется ровно столько, чтобы не пригорело, а животного — ну совсем чуть-чуть плавится с сала. По окончании работ сало убирается в морозилку до следующего блинопечения ))

не травите душу))))

А вообще — сегодня надо делать блины. Чем я и занимаюсь. А потом есть их. Со смятаной))

померяемся? ))

он же ГОГА!))))

я видел покатушки на снгу около часа ночи перед мегой в теплом стане — места много, снега еще больше — народ на тачках всех мастех гонял. Даже сноуборд цепляли!)))

я позавчера летал на ЛЕТНЕЙ резине… в смысле гонял)))

ну да, он же Оз, он же Гудвин, он же волшебник ))

повезло)))

единственное по существу )))

Ну, это мы еще посмотрим. Кроме того, больше всех не везет в любви мне, если чо.

сейчас как раз самая жесть во дворах — голый лед и колея.

Лучше быть чайником в безопасной ситуации, чем облажаться в нужный момент. Жаль, что у нас негде покатушки на льду устраивать. Раньше мы с ребятами на катке резвились, а сейчас даже не знаю. По клязьме чтоль кататься?

Ну и хорошо, зато очередная зарубочка в памяти )))
Будем искать названия роликов «Чайник на трассе», «Дятел за рулём» )))

Самое смешное, что народ бился на выездах из дворов. Куда же они, с такими навыками лезут?