Министерство сельского хозяйства России заявило о намерении начать биржевые торги всеми видами сельхозпродукции, в том числе мясом и молоком. Пилотный проект будет реализован на сахарном рынке. Впоследствии правила биржевых торгов будут распространены на мясную и молочную продукцию.

В правительстве пояснили, что необходимость введения биржевого механизма обусловлена отсутствием прозрачного ценообразования на сельскохозяйственную продукцию и высокой волатильностью цен. В течение двух-трех лет будут введены инструменты двойных складских расписок и поставочных контрактов. Фьючерсы и опционы (производные ценные бумаги, популярные на западе) появятся в России позже.

Предложение Минсельхоза уже было поддержано антимонопольной службой, которая готовит свои предложения в порядок организации биржевой торговли продовольствием.
Впрочем, далеко не все фирмы, производящие мясо и молоко, готовы идти на биржу. Прежде всего, это происходит из-за того, что не все производители готовы обнародовать свои схемы работы. Так, на сахарном рынке распространены давальческие схемы. Именно они привели к резким скачкам цен на сахар.

А вот на мясном и молочном рынке России применение биржевых инструментов приветствуется. Уже поступили предложения повысить качество мясной и молочной продукции за счет того, что ветеринарные сертификаты будут выписываться только тем производителям, которые выставляют свою продукцию на биржу.

источник http://zao-agroinvest.ru